آیا ماکروویو سرطان زا است ؟

باور سرطان زا بودن مایکروویو از زمان اختراع و تولید انبوه ماکروویو تا زمان عرضه آن به بازار هدف هر روز بیش تر از قبل تقویت شد و متاسفانه به دلیل عدم آگاهی و اطلاعات دقیق عامه مردم بین عده کثیری باور سرطان زا بودن ماکروفر نهادینه شد. اما به راستی آیا ماکروویو سرطان زا است؟

ماکروویو چگونه کار می کند؟

در ابتدا برای بررسی دقیق تر و توضیح سرطان زا نبودن ماکروویو، لازم است طرز کار آن را بدانید و اشراف داشته باشید که ماکروویو چگونه کار می کند؟ ماکروویو ها در واقع وسیله هایی هستند که با انتشار امواج ریزی  که فرکانس بالا و طولل موج کم دارند موجب گرم نمودن غذا می شوند. لامپ مگترون در داخل انرژی الکتریسیته را به امواج فرکانس بالا تبدیل میی نماید .

در واقع این امواج هم چون امواج رادیویی و امواج نوری منتشر می شوند. از سیستم ارسال امواج در رادیو ها استفاده می شود. امواج ماکروویو پس از انتشار وارد بافت خوراکی می شوند و موجب لرزش مولکول های  آن می شوند. انرژی حاصلل از لرزش مولکول ها سبب ایجاد گرما در آن شده و به مرور شاهد گرم شدن و پختن غذا خواهید بود. امواج در غذا هایی کهه دارای آب بیشتری هستند نفوذ بیشتری دارند و به همین دلیل موجب گرم شدن آن در کم ترین زمان می شود و طبعا گرم نمودن غذا های خشک و بدون آب زمان طولانی تری می طلبد.

حتما بخوانید :   تکنولوژی اینورتر مایکروویو چیست؟

امواج ماکروویو چگونه کار می کند؟